自家滷川味滷料的使用法 自家滷川味滷料如何使用

1、用料：肉類、十三香、三奈、八角、桂皮、茴香、香葉、胡椒、花椒、老薑、幹辣椒、冰糖、白糖、滷料包。

2、做法：肉類洗淨倒鍋中焯水，撈起洗淨。油燒熟，放冰糖、白糖小火熬化，出現氣泡即可。放滷料，加三奈八角桂皮茴香草果香葉胡椒。

3、加十三香，老薑，幹辣椒花椒，雞精，味精，鹽熬製。倒入肉類滷入味即可。