木耳要泡多久可以吃 泡木耳時間

1、涼水泡木耳需要3~4小時左右，熱水泡木耳需要15~20分鐘左右，鹽水泡木耳需要1個小時作用，微波爐泡發木耳需要4分鐘左右。

2、但是木耳泡發時間超過8小時就不能吃了，因為木耳泡發時間過長，就會被細菌、黴菌汙染，產生有害物質。