米沒煮熟吃了會怎麼樣 吃了沒煮熟的米會怎樣呢

1、米飯沒煮熟吃了的後果需要根據是否長期食用決定，通常正常人群偶爾食用未煮熟的米飯沒有嚴重後果，但如果經常食用，則可能會影響進食者的胃腸功能，甚至引起胃腸道損傷。

2、偶爾吃：只要大米淘洗乾淨，即便是沒有煮熟，可能會影響米飯的口感，如米粒較硬，但偶爾吃一般沒有嚴重的問題，通常引起胃腸炎、急性胃腸炎、感染性胃腸炎等問題的風險不大。

3、經常吃：如果經常吃沒煮熟的米飯，過硬的米粒進入消化道後可能會增加胃腸道負擔，導致胃腸道不易消化食入的米粒，嚴重時可能會引起胃腸道損傷，尤其消化功能比較弱的病人，可能會加重消化不良的症狀，甚至會引起腹瀉或腹痛等症狀。