豆漿浸生蠔 豆漿浸生蠔的做法

1、主料：生蠔半斤；輔料：毛豆腐一塊、普寧豆醬些許、豆漿500毫升、胡椒8-10粒。

2、生蠔用生粉醃過然後清水沖洗，瀝乾水份，豆腐切塊，胡椒搗碎，芹菜切段。

3、燒開豆漿，加入豆腐、生蠔、普寧豆醬以及搗碎的胡椒小火熬至豆漿再次燒開，加入芹菜，關火。