柿餅冷凍後如何解凍 柿餅解凍需要什麼工具

1、高溫薰。將硬的柿餅放在高溫處薰一會兒，薰的時間要長一些，要保證柿餅的裡面也已經變軟了才可以，建議要儘快食用完。

2、放入蒸籠中。將柿餅先用開水浸泡5分鐘左右，擰乾水分，再將其放入蒸籠中蒸5分鐘左右，此時的柿餅已經變軟了。

3、用微波爐加熱。將柿餅放入盤子中，再放入微波爐中加熱，大約3分鐘即可，對其口感不會有很大的影響。

4、放置潮溼的地方。將柿餅放入紙袋中，放置潮溼區域，幾天後，你會發現柿餅變軟了，注意要避免沾水，可能會導致柿餅出現腐爛的情況。