茶葉是什麼植物

茶葉是常綠灌木或小喬木，屬於山茶科植物，學名為Camellia sinensis。茶樹原產於中國南部，現已廣泛種植於世界各地，尤其在中國、印度、斯里蘭卡、肯亞、日本等地區產量較高。