紅豆沙做法 紅豆沙怎麼做

1、紅豆200克、200克、糖50克、黃油50克、清水450毫升。

2、將泡上一夜的紅豆放進高壓鍋內煮爛，煮好的紅豆倒入攪拌機桶中攪成泥狀。

3、將紅豆泥倒入平底鍋裡，放黃油炒至融化，然後放入白糖炒繼續炒，一直炒到乾燥粘稠狀態即可。