九層塔是啥菜啊 九層塔是什麼

1、九層塔是羅勒的一種，又稱魚香菜、金不換、聖約瑟夫草、甜羅勒、蘭香等，九層塔為脣形科植物羅勒的一年生草本植物，九層塔開花的時候，它的花序是一層一層向上的，並由下往上一層一層的減少就如建塔一樣，故稱為“九層塔”。

2、不同的地區對九層塔的稱呼不同，粵東客家地區和潮汕地區的人稱之為“金不換”、“滿園香”等。