挑選種蛋的簡單方法 挑選種蛋簡單的方法

1、挑選種蛋的時候，可以看蛋的外形，正常的種蛋是卵圓形的，對於太長的、太圓的，甚至是兩頭比較尖的都是不建議選用的。

2、也可以使用燈光照一下，裡面要是有散黃、有氣泡或是有粘殼的話，也是不適宜選用的。

3、另外，想要選擇新鮮的種蛋，可以用手來感受下觸感，蛋殼粗糙且光澤差的，那就是新鮮的。