馬蹄粉的做法 馬蹄粉怎麼做出來的

1、食材：馬蹄500克。

2、將馬蹄清洗乾淨並去皮。

3、將馬蹄切碎，放入盆中。

4、將處理好的馬蹄放入攪拌機中，攪拌均勻，打成漿狀。

5、將打好的馬蹄漿倒入過濾紗布中。

6、過濾時，邊衝少量的清水，邊用手搖晃布袋，使漿液流出。

7、過濾時用碗接著。

8、在濾出的漿液中加入少量清水，將上面清水倒出，再加適量清水，邊攪動邊過濾攪勻後，沉澱24小時。

9、將沉澱好的馬蹄粉用小簸箕放在太陽底下晾晒數日，直到乾透，手抓不粘手為止。

10、馬蹄粉就做好了。