豬肉白菜燉粉條的技巧 豬肉白菜燉粉條的做法步驟
來源:時尚少女範 2.04W
1、材料:五花肉適量、粉條適量、白菜適量、油適量、醬油適量、姜適量、料酒適量、八角適量、桂皮適量、花椒粒適量、雞精適量、大蔥適量、鹽適量。
2、把五花肉切成長片。
3、下開水裡焯一下,去掉血沫撈起。
4、白菜洗淨切大塊。
5、蔥姜洗淨切片或段。
6、鍋裡油熱,下蔥姜五花肉煸炒。
7、加醬油料酒再翻炒加水。
8、花椒粒桂皮,鹽八角大火燒開,轉小火燉30分鐘。
9、燉到五花肉快熟時加白菜燉5分鐘。
10、加粉條燉2分鐘時。
11、加雞精翻炒均勻出鍋。