大白菜五花肉燉粉條 做五花肉燉粉條的方法

1、準備五花肉1塊、紅薯粉條1小把大、白菜少半棵、大蔥1小段、姜1小塊、大蒜3瓣、醬油2湯匙、鹽適量植、物油適量。

2、五花肉切小塊。

3、五花肉入鍋中小火煸出油、煸黃，加蔥花、薑片炒出香味。

4、加入醬油提色，倒入開水大火燒開，中小火燉。

5、大白菜洗淨、順長切小段。

6、五花肉燉20分鐘後放入寬粉條燒開燉6分鐘。

7、倒入大白菜接著燉6分鐘，加入鹽調味，放蒜末提個味即可出鍋。