怎麼做蒸西紅柿 蒸西紅柿的做法

1、需要提前準備好的材料包括：西紅柿 1個、茄子適量、食鹽適量、醋適量、蒜泥適量、橄欖油適量。

2、第一步把準備好的茄子切好，加入鹽醃製5分鐘。

3、然後把茄子放入鍋裡蒸10分鐘。

4、10分鐘後把準備好的西紅柿丁放茄子上，蓋上蓋子蒸5分鐘。

5、接著放入準備好的蒜泥，蓋上蓋子，蒸2分鐘。

6、時間到後取出，撒上準備好的橄欖油，撒均勻一些。

7、最後放綠葉點綴，這樣就已經做好了。