便當的製作方法 便當的製作方法

1、先用電飯鍋煮米飯。西藍花洗淨掰成小塊，蝦洗淨，鍋裡水燒開後，放入西藍花和蝦，中小火燙3分鐘，撈出，備用。

2、香腸表面用刀斜著劃幾刀，鍋裡倒油燒熱，放入香腸，小火煎5分鐘左右至兩面金黃。

3、胡蘿蔔去皮洗淨擦絲，鍋裡倒油燒熱，倒入胡蘿蔔絲翻炒3-5分鐘變軟，加少許鹽調味，出鍋。

4、海苔片剪成食指寬的長條，米飯糰成飯糰，海苔貼在米飯中間繞一圈，放入飯盒。

5、將其他菜依次擺入飯盒即可。