方便麵雞腿怎麼做 方便麵雞腿的製作方法

1、將雞肉切成小塊。

2、鍋內倒入油，油熱後加入蔥、姜、蒜和幹辣椒、花椒；炒香後，倒入雞肉翻炒，翻炒10分鐘左右。

3、倒入老抽、料酒，再加入少許鹽。

4、加入水，開始燉，蓋上鍋蓋，大約燜40分鐘左右。

5、準備點辣椒和香菜；雞肉燉好後下入方便麵；然後再下入辣椒。

6、方便麵煮軟即可出鍋。