如何製作食材豐富的拌方便麵 拌方便麵怎麼做

1、準備食材：雞蛋2個，黃瓜絲適量，方便麵餅1個，醬油適量，雞精適量，花椒油適量

2、紅油適量，食用油適量。

3、我們將雞蛋打散，鍋中放少許食用油，將其攤成薄蛋餅，然後切成蛋絲，再加入黃瓜切絲備用。

4、然後鍋中燒水，水開後放入麵餅，煮熟後控水撈出。

5、放入雞蛋絲和黃瓜絲，加入醬油，雞精，紅油，花椒油，攪拌均勻即可。