什麼是抗氧化的食物有哪些 抗氧化食物有哪些

1、抗氧化食物有很多，可以吃適量的紅薯，玉米，蘆筍，花椰菜，茄子，甜菜，土豆，金針菇，大白菜，雪裡蕻，芥菜，山楂，葡萄，芝麻，杏仁，鮭魚等。

2、還有豐富的蔬菜，水果中含有維生素和抗氧化礦物質硒，及鋅，銅，鐵等都含有抗氧化作用，一些植物營養素:大麥，小麥胚芽，玉米和許多飲品也可以抗氧化，比如:綠茶，牛奶，紅酒，水等。