手揉全麥吐司的製作方法 手揉全麥吐司的做法

1、食材：高筋麵粉220克、牛奶125克、全麥麵粉30克、細砂糖60克、黃油40克、酵母3克。

2、將所有食材放入盆中，攪出絮狀，揉出手套膜。

3、加入黃油，揉成光滑的麵糰。

4、擀成長條狀。

5、捲起裝入吐司盒。

6、175度烤45分鐘。

7、出爐。