山楂罐頭怎麼做甜湯 山楂罐頭怎麼做甜湯方法

1、山楂放入淡鹽水浸泡20分鐘。

2、用筷子或者筆蓋去除核心。

3、鍋中倒入一碗水，放入白糖100克。

4、加入冰糖50克熬煮。

5、熬製糖水稍微粘稠狀態，大約十幾分鍾。

6、倒入山楂中火煮五分鐘即可。

7、涼透以後放入乾淨的密封罐，冷藏之後吃更可口哦！白糖與冰糖2:1的比例，這樣做出來的糖水才粘稠。