混沌的做法 混沌如何做

1、用料: 肉沫150克、小餛飩皮1沓、蔥2棵、紫菜適量、榨菜適量、生抽半勺、蠔油半勺、澱粉半勺、鹽和胡椒粉適量、香油半勺。

2、肉末裡+生抽半勺+蠔油半勺+澱粉半勺+鹽適量+胡椒粉適量+1勺清水+1勺蔥花，充分攪打上勁。

3、包成一個一個的小餛飩。

4、鍋中水燒開，放入小餛飩，煮至浮起。

5、碗裡入蔥花，榨菜末，紫菜，加1小勺鹽+半勺香油，盛入小餛飩舀上幾勺煮的餛飩的開水。