醃製檸檬的方法 檸檬如何醃製

1、用料：檸檬三個，冰糖適量（根據自己口味新增）。

2、準備好乾淨的玻璃密封罐一定要乾燥，檸檬三個，也可以根據罐子的發展適當的增減，冰糖若干。

3、清潔檸檬，最好用食鹽用力的搓檸檬的表皮，把表皮的果蠟去除。檸檬切片。

4、瓶底均勻的鋪上一層冰糖，冰糖最好弄碎一點。

5、一層冰糖一層檸檬的往上碼，注意冰糖鋪均勻，碼碼之後，蓋上蓋子，等到醃出水就可以了，要喝的時候，取出檸檬倒點檸檬醃出的汁水，泡水喝，補充維c健康又養顏。