醃檸檬的做法 醃檸檬的做法步驟

1、準備用料。玻璃瓶、生檸檬、鹽、水。

2、清洗玻璃罐並乾燥，以避免油或其他雜質對後續浸泡發酵的影響。

3、把生檸檬—個一個切開。

4、將切好的生檸檬片放入準備好的玻璃瓶中。

5、把鹽放入玻璃瓶中，攪拌均勻。

6、攪拌均勻後，加入適量清水。

7、玻璃罐先鋪一層塑料包裝，然後擰緊蓋子。

8、最後，將玻璃罐儲存在陰涼、乾燥和通風的地方即可。