大連土特產有什麼 盤點大連特產

1、大連櫻桃，大連櫻桃是大連水果特產，是甜櫻桃一種。大連櫻桃品種較多，味道正宗，營養豐富，種植面積大，綠色無汙染。大連的櫻桃產地主要集中在：普蘭店市安波鎮、四平鎮、旅順口區和金州區，其中以得利寺大櫻桃、旅順大櫻桃獲得“農產品地理標誌產品”，比較出名。

2、瓦房店蝦皮，瓦房店市沿海生產蝦皮，產量佔全國蝦皮產量的60%左右。蝦皮是毛蝦的乾製品。我國沿海均產毛蝦，以渤海沿岸的產量最大。蝦皮是主要是由毛蝦加工製成。毛蝦產量大，群體集中，一網捕上來往往都是清一色的毛蝦。一般都就地晒乾加工成蝦皮，因蝦小，肉堅實的乾製品很易使人感覺似蝦皮，因此得名。

3、大連紫海膽，大連紫海膽是大連的特色海鮮，它的管足的色澤是紫褐色的內部的生殖腺排列似五角星形狀，裡面顏色橙黃，顆粒分明，十分的誘人。大連紫海膽的營養價值極高，一度被譽為是海洋中的珍品，拿它去贈送給親朋好友一定會讓對方十分的驚喜。

4、莊河牡蠣，莊河牡蠣生長的海域地理條件優越，即氣候、底質、水質及餌料等方面都非常適合牡蠣的繁殖和生長。莊河牡蠣歷史悠久，有縣誌文字記載就以“蠣子”聞名。民間有“冬至到清明，蠣肉肥晶晶”的俗諺。莊河牡蠣外形褶皺較多，貝殼較厚，肉肥爽滑，營養豐富。

5、大連蝦片，大連蝦片是大連的傳統特色美食，其距今已有50多年的歷史。它是由當地野生的蠓蝦作為調味料，加上獨特的自然加工條件，使得這款大連蝦片的品質遠遠高於其他地區所制的蝦片。