手工做抄手方法 手工抄手的簡單做法怎麼做

1、肉餡200g，麵粉200g，水500g，生抽20g，紅油10g，鹽10g雞精10g，蔥花20g，香菜20g。

2、肉餡中加入生抽。加入鹽。加入雞精。加入蔥花。攪拌均勻成餡。

3、麵粉加水和成麵糰。擀成長條。用刀切成抄手皮。

4、用抄手皮包起餡料做成抄手。香菜切段。

5、鍋中加水。

6、放入抄手煮熟盛入碗中。

7、加入紅油。加入生抽。

8、加入香菜即可。