糖醋藕絲的做法詳細步驟 怎麼做糖醋藕絲

1、主料：藕1節。

2、輔料：油15克、鹽2克、糖5克、醋2勺、蔥1根、姜5克。

3、首先用蔥姜炸鍋。

4、然後下藕絲，翻炒幾下，加鹽和糖調味。

5、再到兩勺醋翻炒均勻。

6、炒至藕絲有點起粘，即可裝盤。