怎麼挑選好的黃芪 挑選好的黃芪的幾個技巧

1、首先黃芪主要產於我國華北、東北和西北等地，現在以內蒙古、山西產的質量最好。

2、挑選黃芪，首先要看外皮，外皮發白，內心發黃為佳。

3、再看切片斷面，有沒有洞，因為黃芪容易黴蛀，有黑洞的就不太好。

4、湊近聞一聞，如果一股豆腥氣撲鼻而來，就是好的。

5、放到嘴裡嚼一嚼，味道是有一點點微甜的。

6、最後是嚼，稍微有點腥味為宜。