炒餷子的家常做法 炒餷子怎麼做好吃

1、餷子，桐篙，豆芽，火腿腸，洋蔥準備好。

2、起鍋，煮水，水開後，煮餷子，煮開即撈出。

3、過清水投涼，洗掉餷子表面的粘液。

4、起鍋，放油，油熱後，炒洋蔥絲。

5、加入切好的火腿腸片翻炒。

6、加入桐篙翻炒，加入豆芽翻炒，加入清洗過的餷子翻炒。

7、加入醬油，味精，最後放一點蠔油翻炒，出鍋，裝盤。