熟的牛頭肉怎麼做好吃 熟的牛頭肉做法

1、爆炒牛頭肉，將牛頭切割成片狀，鍋外乾燒開，放入牛頭肉迅速爆鍋，馬上下入燒烤配料，炒勻馬上熄火，出盤後撒進香萊末就可以服用。

2、青椒牛頭肉，把熟的牛頭肉切成片，青椒清洗切一小塊，鍋中加點油，加蔥蒜，花椒粉炒出香味，放進切完的牛頭肉炒。

3、把鹽、生抽醬油裝進去炒勻，把青椒放進，加雞精粉煸炒起鍋。

4、拌冷盤牛頭肉，把熟的牛頭肉切一片，切割成細細的，放進海碗裡，放進蔥絲、少量的鹽、生抽醬油、醋，拌勻稱就可以服用。