寶寶飯菜做法大全2歲 2歲寶寶飯食譜

1、雞蛋粥材料：雞蛋1個，胡蘿蔔1個，菠菜1棵，米飯1/4碗，肉湯1/2杯，鹽若干；

做法：將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開，加鹽調味。給力營養食譜對抗寶寶便祕；

2、蔬菜牛肉粥材料：牛肉40克，米飯1/4碗，菠菜1棵，肉湯1/2杯，土豆、胡蘿蔔、洋蔥1/5個，鹽若干；

做法：準備牛肉精肉並磨碎。將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，並用鹽調味。

3、彩色蔬菜串材料：黃瓜1根、胡蘿蔔1根、蘑菇2個，排骨湯1碗，蔥、姜、鹽各少許。牙籤或者塑料籤2個。

做法：將黃瓜、胡蘿蔔、蘑菇等洗淨，切成小塊。把排骨湯倒入小鍋加蔥、姜、鹽煮，加熱後，倒入蔬菜煮熟。把蔬菜撈起入盤。用籤子將蔬菜按色彩串上，放入盤中，蘸醬油吃或者直接吃均可。

4、軟炸蔬菜材料：白菜1片，芹菜1段、胡蘿蔔1段，柿子椒1個，雞蛋1個，澱粉1勺，調料少許。

做法：將蔬菜洗淨，分別切成小片。油倒入鍋內加熱，蔬菜一片一片沾上蛋糊，放入油鍋內，小火炸黃。將炸黃的蔬菜放入盤中，用一小碟放鹽作為調味。

製作此菜的技巧在掌握火候，一定用小火炸，不要炸焦，否則口味不佳寶寶可不喜歡吃。