關於涼拌麵的時尚百科

2019-03-14 1、材料：面藕50克、青椒1個、生抽2勺、花椒油1勺、醋1勺、蒜1個、蔥1根。2、先將面藕加冷開水泡半小時。3、青椒切絲蒜蔥辣椒切沫。4、面藕泡軟。5、擠幹水份。6、加入青椒絲蒜辣椒蔥生抽花椒油等拌勻即可。...

2019-04-11 1、主料：細薄面條250克，掐菜(綠豆芽去根)100克。2、調料：香油10克，淨蔥10克，淨姜、蒜瓣各5克，醬油75克，醋20克，辣椒油25克，麻醬25克，花椒粉1克，芝麻2.5克，白糖10克。3、先把蔥切成末。蒜搗成泥。姜搗成汁。芝麻炒酥用麵杖壓成粗麵...

家常涼麵的做法家常涼拌麵製作方法分享

2019-01-25 1、主料：麵條200克。2、輔料：白糖1勺、姜蒜油2勺、熟花生米20克、芝麻油1勺、辣椒油適量、生抽200克、蔥1顆、八角2個、薑片2片。3、做法：（1）涼麵的調料：醬油、椒鹽、花生碎、辣椒油、香油、姜蒜油。（2）先來熬製醬油，有這個加...

酸辣涼拌麵涼拌麵的做法

2018-08-31 1、黃瓜切成絲備用，義大利麵煮熟撈出，將黃瓜絲放入煮好的義大利麵中，加入山西老陳醋、少許鹽和辣子油即可。2、主要功效：多吃醋，愛吃醋，對人體健康十分有益，醋可以促進新陳代謝，幫助機體休息，消除疲勞，預防動脈硬化和高血壓。日...

涼拌麵的醬汁怎麼調涼拌麵的醬汁配方

2020-05-27 1、用料：蒸魚豉油250克，野山椒粒（含野山椒的汁水）、辣鮮露各50克，紫林陳醋150克，白糖水（同時蔬汁的做法）、食神骨味素各25克，生抽20克，青、紅杭椒圈各40克，純淨水30克，生蒜片15克。2、製作：將所有原料混合均勻，浸泡20分鐘（最好入冰箱...

老北京醋滷麵的做法適合夏天的吃的涼拌麵

2022-08-05 1、原料：麵條、雞胸脯、洋蔥、大蔥、黃瓜、青椒、香菜、姜、蒜、大料、桂皮、花椒、丁香、冰糖。2、處理雞胸肉，雞胸肉煮好撕成絲。把洋蔥切成月牙瓣，大蔥劈開切幾份，香菜切成段，青椒切成塊，一同放進一個盆裡，待用。往一個小...

怎樣做涼拌麵好吃又簡單做涼拌麵的方法

2019-11-13 1、將準備好的蒜切成末，小蔥和香蔥切成小段，黃瓜切成絲。2、準備一個盤子，放入小蔥、蒜末、白芝麻、辣椒麵。3、起鍋燒油，將油加熱，油溫大概控制在90度左右。4、將熱油澆在碗中的食材上，注意不要燙到手。5、加入適量的生抽...

涼拌麵怎麼做簡單又好吃

2023-12-04 涼拌麵是一道簡單而美味的中式冷盤，以下是一種簡單的涼拌麵做法：材料:-麵條（可以使用意麵、刀切面、粗麵條等）-黃瓜、胡蘿蔔、豆芽等蔬菜（可根據個人口味選擇）-醬料：生抽、醋、花生醬、香油、辣椒油、蒜末、蔥花、糖等步驟：1....

在家麵粉怎麼做涼拌麵涼拌麵的做法

2022-09-26 1、用料：麵粉300克、西紅柿（汁）150克、茼蒿200克、雞蛋3個、鹽5克、生抽20克、蠔油5克、熟油35克、香油10克、蒜泥10克。2、西紅柿榨汁備用，加入麵粉裡拌成絮狀。3、揉成麵糰餳發30分鐘再揉光。4、雞蛋攤成雞蛋皮。5、雞...

涼拌麵怎麼做簡單又好吃快來品嚐一下

2019-12-28 1、主料：細薄面條250克，掐菜(綠豆芽去根)100克。調料：香油10克，淨蔥10克，淨姜、蒜瓣各5克，醬油75克，醋20克，辣椒油25克，麻醬25克，花椒粉1克，芝麻2.5克，白糖10克。2、先把蔥切成末。蒜搗成泥。姜搗成汁。芝麻炒酥用麵杖壓成粗麵。...

雞汁涼拌麵做法怎樣做雞汁涼拌麵

2021-10-17 1、麵條1把，色拉油適量，生抽2勺，老抽1勺，香油1勺，涼拌汁適量，辣椒油1勺，白糖半勺，高湯適量，白芝麻適量，細香蔥適量。2、鍋中把水燒開加入麵條。3、煮開後中間點兩次冷水，每次半碗。4、麵條過水沖涼後放入事先準備好的冰水裡再次...

怎麼拌麵好吃怎麼做肉末涼拌麵

2017-11-23 1、食材：豬肉200克、青椒1個、紅椒1個、西芹少許、麵條150克、生抽1茶匙、食鹽少許、雞粉1/4茶匙、料酒1茶匙。2、豬肉攪成肉糜，青椒、紅椒、西芹切小丁。3、鍋裡燒開水，放入麵條煮熟後過涼水待用。4、鍋裡燒熱油，放入肉...

好吃不膩的涼拌麵剁椒拌麵的做法

2022-06-18 1、準備食材：麵條，剁辣椒，黃瓜，大蒜，香蔥，熟白芝麻，熟花生碎，生抽，香醋，白糖，蠔油，鹽，雞精。2、黃瓜切成絲、大蒜剁成蒜末、香蔥切成蔥花。3、鍋裡倒水，水開後將麵條放入煮熟後撈出來放在涼白開水盆中。4、將蒜末和剁辣椒放碗裡，起鍋...

自己在家怎麼做涼拌麵涼拌麵做法

2022-09-26 1、全麥寬麵條225克，香菜（芫荽）葉15克，花生醬2湯匙，低鈉醬油2湯匙，蜂蜜21/2茶匙，米醋或蘋果醋1湯匙，黑芝麻油1湯匙，大蒜2瓣，去皮，鹽1/2茶匙，紅辣椒粉1/4茶匙，胡蘿蔔2個，去皮，切絲，紅甜椒1個，切絲，西洋芹1大根，切絲，青蔥2根，切絲。2、用沸水...

茄子涼拌麵的家常做法關於茄子涼拌麵的家常做法

2018-08-23 1、食材：茄子2根、豬肉200g、水適量、甜麵醬1勺、油適量、蔥適量、醬油適量、鹽適量、味精少許、八角適量、幹辣椒2個2、茄子切丁，肉切丁，蔥切碎備用。3、鍋中放油，油熱後，放入茄丁炸一下，撈出瀝油。4、鍋中放入蔥、八角、...

涼拌麵菜怎麼保鮮存放不會壞涼拌麵菜如何保鮮存放不會壞

2023-06-15 1、新鮮儲存：將新鮮的麵條菜處理乾淨後加入到塑料袋中然後放置在陰涼處，在保鮮袋的一角用剪刀剪開一釐米的小洞，這樣能很好的散熱，以防因為悶熱造成腐爛，這種保鮮方法可以長達一週左右。2、焯水貯存：很多野菜直接貯存的話很...

莧菜涼拌麵莧菜涼拌麵的做法

2018-03-21 1、主料：莧菜300g、麵粉適量、黃瓜150g、胡蘿蔔100g、蒜30g、食鹽0.5小勺、生抽2大勺、蘋果醋1大勺、陳醋1大勺、元貞糖0.5小勺、芝麻油適量、辣椒油適量。2、莧菜洗淨，倒入剛燒開的水燙一下。3、燙好的莧菜放入盆中，加...

簡單涼拌麵怎麼做簡單涼拌麵的做法

2022-09-26 1、食材：麵條，五花肉400克，香菇6個，蔥薑蒜，黃豆醬2勺，甜麵醬1勺，老抽2勺，生抽2勺，蠔油1勺，五香粉1勺，白糖半勺，水定粉少許。2、五花肉香菇切丁，鍋入油，放入蔥薑蒜爆香，倒入肉丁煽炒一會兒，倒入香菇丁煽炒至變軟。3、加入黃豆醬，甜麵醬，...

黃瓜涼拌麵怎麼做好吃黃瓜涼拌麵如何做好吃

2020-11-29 1、食材：黃瓜1根、麵條300克、芝麻醬2勺、剁椒適量、食鹽適量、生抽適量、香油適量、香醋適量。2、把黃瓜清洗乾淨，切成黃瓜絲。3、給黃瓜絲加一勺食鹽。4、黃瓜絲中加入少許香油，用手把黃瓜絲抓均勻，醃製一會。5、碗中挖...

怎麼做康師傅涼拌麵？這樣做也能很美味

2022-08-05 1、先把雞蛋和西紅柿分別炒熟後備用，黃瓜切絲備用，大蒜搗碎成蒜泥然後加適量醋拌勻備用，麻醬加適量清水拌勻備用。2、在準備材料的過程中鍋中可以燒上水，水燒開後把康師傅方便麵放入鍋中，待滾起時把面撈出，不要煮的時間過長...

怎麼做涼拌麵最好吃涼拌麵的家常做法分享

2022-01-18 1、主料：黃瓜80克、胡蘿蔔20克、細面200克。2、輔料：香菜1根、蒜末2克、辣椒油200毫升、香油200毫升、生抽20毫升、醋20毫升、麻汁5毫升、白砂糖2克、鹽2克。3、做法：（1）準備好食材。（2）香菜1根切段，蒜末2克、黃瓜80克切絲。（3...

涼拌麵怎麼做涼拌麵做法介紹

2019-12-31 1、先把蔥切成末。蒜搗成泥。姜搗成汁。芝麻炒酥用麵杖壓成粗麵。把所有調料對成汁。2、用開水將麵條煮熟，撈出後放在面板案上，用電扇吹涼去水分，灑上香油用筷子抖散繼續吹透。3、將氽熟晾涼的掐菜墊在盤中，上面放煮好的...

涼爽涼拌麵的製作方法怎麼做涼拌麵

2019-05-06 1、主料：麵條100克、蒜3瓣、蔥2根、白糖1茶匙、香醋1茶匙、生抽2茶匙、黃瓜半根、花生適量、芝麻醬1茶匙、雞精1小勺、香菜2根、辣椒油2茶匙、食用油適量（花椒油也可）、鹽半小勺。2、開水燒開，放入麵條，煮開，撈出。3、過涼...

翡翠涼拌麵怎麼做翡翠涼拌麵的做法

2018-02-24 1、食材：麵條，胡蘿蔔，小南瓜，豆乾，瘦肉，蒜，鹽，地瓜粉，生抽，雞精。2、胡蘿蔔小南瓜豆乾洗淨切丁備用。3、蒜頭切片備用。4、瘦肉切丁，加入鹽、地瓜粉、生抽醃製十分鐘左右。5、熱油，倒入醃製好的肉和蒜片翻炒，炒至八成熟把肉抄起備...

怎樣做涼拌麵好吃涼拌麵做法

2022-09-26 1、材料：全麥寬麵條225克，香菜（芫荽）葉15克，花生醬2湯匙，低鈉醬油2湯匙，蜂蜜21/2茶匙，米醋或蘋果醋1湯匙，黑芝麻油1湯匙，大蒜2瓣，去皮，鹽1/2茶匙，紅辣椒粉1/4茶匙，胡蘿蔔2個，去皮，切絲，紅甜椒1個，切絲，西洋芹1大根，切絲，青蔥2根，切絲2、按包...

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