燕窩牛奶怎麼燉 燕窩牛奶如何燉

1、食材：燕窩一盞、牛奶250ml、純淨水適量、冰糖4-5顆、紅棗2顆、枸杞5粒。

2、先用純淨水泡發燕窩，大致泡4-5小時。

3、泡發後洗乾淨燕窩，挑出碎羽毛再衝洗一遍。

4、再放入燉鍋中加入純淨水，大概燉45分鐘左右。

5、配好紅棗2顆，冰糖4-5顆，枸杞5粒，純牛奶250ml；在燕窩燉煮半小時後加入以上食材再繼續燉15分鐘即可。

6、煮好後，稍微放涼一些，就可以喝了。