煮生蠔冷水下鍋煮多久熟 煮生蠔冷水下鍋煮熟的時長

1、煮生蠔冷水下鍋煮10-15分鐘能熟。

2、生蠔的數量不同，煮的時間也會稍有差別。清洗生蠔時，將生蠔放在盆中，新增適量的清水，用刷子刷乾淨，再用清水反覆沖洗即可。煮生蠔時，可以在鍋中新增一勺食用鹽，可以起到殺菌的效果。生蠔煮好以後，可以蘸著調好的醬汁一起吃。