峨眉山雪芽是雀舌嗎

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峨眉山雪芽是雀舌嗎

峨眉山雪芽並不是雀舌茶。雀舌茶是一種以細嫩的茶芽為原料製成的綠茶,產於中國浙江杭州西湖附近的雀舌山,因茶葉形狀像雀舌而得名。而峨眉山雪芽是一種以四川峨眉山產的茶樹嫩芽為原料製成的綠茶,嫩芽形似雀舌,因此也被稱為“雀舌”。兩者雖然名稱相似,但產地和製作工藝不同,呈現出的口感和香氣也有所不同。

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