重慶特產有哪些

重慶特產有許多種類，以下是一些常見的重慶特產：

1. 擂茶：擂茶是一種重慶的傳統小吃，由茶葉、花生、芝麻、豆腐和其他配料磨碎而成，口感豐富，健康美味。

2. 江湖菜：江湖菜是一種重慶的傳統菜系，以辣香味道和重慶特色調料為特點，包括毛血旺、麻辣火鍋、辣子雞等。

3. 忠孝袋子雞：忠孝袋子雞是一道重慶傳統的家常菜，將雞肉、木耳、乾貝、筍等食材包裹在雞血澄粉製成的袋子中蒸煮而成，具有獨特的口感和香味。

4. 八一豆腐乳：八一豆腐乳是重慶的特色調味品，以豆腐為原料發酵製成，口感醇厚，有獨特的香味。

5. 麻辣幹鍋：麻辣幹鍋是一道重慶經典的川菜，以辣椒和各種配料炒煮而成，口感麻辣鮮香。

6. 花溪牛肉乾：花溪牛肉乾是一種重慶的特色肉製品，以優質牛肉為原料，經過醃製、晾晒等工藝製成，口感嫩滑，風味獨特。

7. 重慶火鍋底料：重慶火鍋底料以辣椒和各種調味品為基礎，調製成獨特的麻辣火鍋底料，成為重慶火鍋的標誌性特產。

以上僅為部分重慶特產，還有許多其他美食和特產值得一試。