潮汕十大小吃

1. 潮汕牛肉丸：以牛肉作為主要原料，口感嫩滑，配上鮮美的湯頭，十分受歡迎。

2. 幹撈伊麵：細細的伊麵，配以炸油渣、瑤柱醬、香菇、蝦米等多種佐料，十分鮮美，口感獨特。

3. 腸粉：蒸熟的腸粉，搭配生抽、蠔油、辣椒油、花生醬等醬料，口感清香、軟糯、鮮美。

4. 蝦餃：以新鮮水晶蝦為主料，做成皮薄餡多，口感十分鮮美。

5. 桂花糖水：用桂花、冰糖、龜苓膏等熬成的糖水，口感清甜，適合解暑解渴。

6. 潮汕燒鵝：烤制時先煮汁，再將鵝放入烤箱中慢慢烤制，口感香醇、肉質嫩滑、骨骼清脆。

7. 潮汕松花粥：米粥中加入瘦肉、冬菇、蝦仁、竹筍、香蔥等多種材料，熬成濃郁的粥汁，口感鮮美。

8. 潮汕蛋撻：使用傳統的酥皮和蛋黃醬，加上特製的餡料，焗烤後呈現出金黃色的外皮和鮮黃的內餡，口感酥脆、香甜。

9. 肉丸粥：用奶油熬製的雞汁加入米粉，再加入口感十分嫩滑的牛肉丸，口感豐富、滋味濃郁。

10. 潮汕米線：細細的米線，搭配鮮美爽口的蝦、魚丸，加上湯頭，口感豐富、清新。