蘇格蘭威士忌高低線怎麼劃分的
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蘇格蘭威士忌通常根據其產地、釀造工藝和熟成時間等因素來劃分高低線。
1. 高線威士忌:產自蘇格蘭著名的5個釀酒區(Highlands、Speyside、Islay、Campbeltown和Lowlands)的威士忌,使用高品質的麥芽、糖和水釀造而成,熟成時間長,口感濃郁複雜。
2. 低線威士忌:產自蘇格蘭以外的地區,或者使用較便宜的原材料釀造的威士忌,熟成時間短,口感相對單薄。
此外,蘇格蘭威士忌還可以按照年份進行分類,其中10年以上的成熟威士忌被認為是高品質的高階飲品。