氣濁是什麼意思 氣濁是怎麼回事

氣濁一般是渾濁的意思。

1、古人的釀酒技術差，酒裡有酒糟，故濁。

濁灑:濁酒是與清酒相對的。清酒醪經壓濾後所得的新酒，靜止一週後，抽出上清部分，其留下的白濁部分即為濁酒。濁酒的特點之一是有生酵母存在，口味獨特。