蘋果山楂湯的做法

蘋果山楂湯是一道清涼解暑的飲品，製作簡單，下面是一種常見的做法：

材料：
- 1個蘋果
- 20克幹山楂片
- 適量冰糖或蜂蜜
- 500毫升水
- 適量冰塊

步驟：
1. 把蘋果去皮、去核，切成小塊備用。
2. 把幹山楂片洗淨，用溫水浸泡10分鐘，以去除灰塵和雜質。
3. 把山楂片和蘋果塊放入鍋中，加入500毫升水。
4. 開火煮沸後，轉小火煮15分鐘，直到山楂和蘋果軟爛。
5. 關火，放涼後加入適量的冰糖或蜂蜜調味，根據個人口味可調整甜味。
6. 把煮好的蘋果山楂湯倒入攪拌機中，攪拌均勻，使其中的果肉和汁液混合在一起。
7. 倒入杯子中，加入適量的冰塊，即可享用。

溫馨提示：可以根據個人口味加入適量的檸檬汁或薄荷葉，增加風味。此外，受陽光照射過多的人或者消化不良的人也適合飲用這道湯，因為山楂具有清熱解毒、促進消化的效果。