蘋果山楂糕湯的做法

蘋果山楂糕湯是一道清爽可口的甜品，下面是具體的做法：

所需材料：
- 蘋果：2個
- 山楂幹：適量
- 紅糖：適量
- 檸檬汁：適量

步驟：
1. 準備材料：蘋果去皮切成小塊，山楂乾洗淨備用。
2. 鍋中加入適量水，燒開後加入山楂幹煮10分鐘，直到山楂變軟。
3. 將煮熟的山楂倒入攪拌機中，加入適量紅糖和檸檬汁，攪拌成泥狀。
4. 將蘋果塊加入煮鍋中，加上適量水，煮至蘋果變軟。
5. 將煮熟的蘋果和汁液倒入攪拌機中，攪拌成糊狀。
6. 將山楂泥和蘋果糊混合在一起，再次攪拌均勻。
7. 將攪拌好的糕湯過濾，去除固體渣滓。
8. 將過濾好的糕湯放入冰箱冷卻至少1個小時。
9. 可根據個人口味再次加入適量紅糖和檸檬汁進行調味。
10. 將冷卻好的蘋果山楂糕湯倒入碗中，即可享用。

注意事項：
- 如果喜歡酸味更濃郁，可以加入更多的檸檬汁。
- 可以根據個人口味調整紅糖的量。
- 糕湯過濾後可以放入冰箱儲存，吃的時候可以加入冰塊增加口感。