米仁的功效與作用

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米仁的功效與作用

米仁是糯米的種子,在中醫學中被認為具有一些特殊的功效與作用。以下是一些米仁的功效與作用:

1. 健脾養胃:米仁可以補益脾胃,幫助消化和吸收食物,減輕脾胃虛弱引起的消化不良、食慾不振等問題。

2. 補血安神:米仁富含鐵和維生素B群,可以促進血液的生成和迴圈,對於缺鐵性貧血和神經衰弱有一定的緩解作用。

3. 潤肺止咳:米仁具有潤肺作用,可用於治療肺燥乾咳、咳嗽痰少等症狀。

4. 降低血壓:米仁中的天冬氨酸和穀氨酸可以幫助降低血管壁的張力,從而起到降低血壓的作用。

5. 強壯身體:米仁富含蛋白質、脂肪和維生素等營養成分,能夠增強體質,增加肌肉力量。

需要注意的是,米仁雖有這些功效與作用,但作為一種食物成分,適量食用可獲得其營養價值。但對於具體的身體狀況和健康問題,還是建議諮詢醫生或中醫師的意見。

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