桑葚果凍如何做 桑葚果凍做法簡單介紹

1、食材：鮮桑椹500克、、白涼粉50克、白糖50克。

2、桑葚用溫鹽水泡三十分鐘以上，沖洗乾淨，瀝乾水分去蒂備用。

3、淨鍋加水，加入桑葚，慢火煮開。煮開後改小火，用筷子攪拌。

4、用篩勺把裡邊的桑椹撈出來，加入適量的白涼粉一直攪拌。

5、布丁模加兩個鮮桑椹，將桑椹涼粉水倒入模具，稍涼即可脫模成型！