紅棗泡水的做法 紅棗泡水怎麼做

1、紅棗泡水，泡棗的水後來一起倒進鍋裡。

2、去核，刀子在核邊切下不要切斷在繞核的位置切更容易去核。

3、加入適量的水，看個人喜歡煲個幾碗，不過如果紅棗太少也不要倒入太多水，那樣紅棗味會沒那麼足。

4、連棗一起大火煮滾，後轉中火，直到水滾得不太厲害的時候慢慢加入蛋，不要扔進去，拿勺子慢慢放進去。

5、加入適量冰糖，自己嘗著覺得味道可以就好了。