如何做養生雞湯 最簡單的方法是這樣的

1、主料：土雞半隻。

2、輔料：黨蔘10克、大棗7個、鹽3克、生薑2片、枸杞適量、車前草兩根、香菇四個、大蔥一根。

3、做法：

（1）土雞洗乾淨後用鹽和料酒醃一會兒。

（2）香菇，大棗，枸杞，桂皮用開水泡發。

（3）把醃好的雞，輔料，大蔥和車前草放進去，加入適量的雞精和鹽，然後用燒開的開水做湯，喜歡喝湯可以多加水。然後再高壓鍋裡燉20分鐘就好。