茯苓餅最簡單的做法 茯苓餅最簡單的做法介紹

1、材料：精白麵粉1.25千克、澱粉5千克、綿白糖18.75千克、核桃18.75千克、桂花1.25千克、雞蛋1個。

2、精白麵粉1.25千克、澱粉5千克、綿白糖18.75千克、核桃18.75千克、桂花1.25千克、雞蛋1個放在一個碗中，邊倒水邊攪拌，成糊狀就可以了。

3、先將蛋糕機預熱，裡面刷上油然後倒入調好的糊，留出一釐米的厚度。

4、蓋上蓋大約烘焙5-6分鐘，害怕不熟的話，可以再燜2-3分鐘，把它切一下?在盤子即可。