西洋參煲雞腳湯竅門 西洋參煲雞腳湯的做法

1、食材：靈芝。

2、食材：西洋參。

3、食材：雞腳。

4、將雞腳洗淨，切去腳趾。

5、將雞腳和靈芝放入湯鍋中，加入適量的清水。

6、蓋鍋蓋，大火煮滾。

7、灼燙一下撈起，將水倒掉，再次洗淨雞腳、靈芝和湯鍋。

8、重新將雞腳和靈芝放入湯鍋中，一次性加入適量的清水。

9、將西洋參倒入湯鍋中。

10、蓋鍋蓋，大火煮滾。

11、揭蓋，再煮5分鐘。

12、整鍋倒入電燉鍋中。

13、蓋鍋蓋，通電，選擇大火。

14、煲兩小時左右，即可斷電，無需放任何調味料。

15、盛入碗中，上桌後就可美美享用。