脫脂牛奶和全脂牛奶哪個有營養 脫脂牛奶和全脂牛奶的營養

1、脫脂牛奶和全脂牛奶在營養含量上有部分區別，所針對的適用人群也不一樣，所以無法說哪個更有營養。我們應該根據自己的需求來選擇，合理的補充營養成分。

2、脫脂牛奶是為了針對部分需要減少脂肪攝入的人出產的，脫脂牛奶中含有豐富的蛋白質，更適合中老年人和健身的人飲用。全脂牛奶中含有豐富的乳香成分，喝起來更有口感，還有大量的維生素A等微量元素，在很多疾病的防護方面都有積極作用，適合兒童和青少年飲用。

3、牛奶在製作過程中已經將生乳分離出大量脂肪，再根據需求適當增加脂肪，一般可分為全脂牛奶、中脂牛奶、低脂牛奶。一般低脂牛奶是為中老年人群準備的，而大部分人群都更適合飲用全脂牛奶，因為全脂牛奶營養更全面。