鮮筍高壓鍋燉多久 鮮筍高壓鍋燉需要多久

1、鮮筍可以用高壓鍋壓15分鐘就熟了。

2、把新鮮的竹筍放入高壓鍋中加熱的話，只需要十分鐘甚至更少的之間就能將它煮熟甚至是煮爛，因為新鮮的筍子不像經過加工的筍乾一樣，它是非常容易就煮熟、蒸熟的。

3、竹筍在煮之前最好先焯水5分鐘，然後撈出放入高壓鍋開始煮。鮮竹筍可以與雞塊一起，現將雞塊用生薑炒一遍，一起放入高壓鍋，在放入料酒、鹽、薑片、幹辣椒和蔥一同放入高壓鍋中壓15分鐘即可。