發豆芽怎麼發 豆芽在家怎麼長

1、準備好綠豆，不需要太多，大概兩把幹綠豆就可以發一大盆綠豆芽了。

2、把綠豆泡在水裡，挑出壞的豆子。

3、準備兩個菜籃子，兩條比較薄的紗布和兩條比較厚的白毛巾。

4、把紗布墊在籃子底部，再把泡好的綠豆平鋪在紗布上。

5、把較厚的白毛巾蓋在綠豆上面。

6、再準備一個大的塑料盆，裡面放入一個蒸架。

7、把籃子放在蒸架上面。

8、再往籃子上面澆水，另外一個籃子用同樣的方法裝滿綠豆，再把籃子疊在第一個籃子上面，最後把整個塑料盆放在暗處，每天澆水4到5次。

9、中途儘量不要翻開布看，因為豆芽見光後會變成紫紅色，過了兩天半就變成這樣了。

10、發的綠豆芽會比較細長，而且還有根，自己可以把根給剪掉。