海蔘的食用方法及禁忌 海蔘的食用方法及禁忌介紹

1、一般建議可以把乾燥的海蔘直接泡發之後煮食。這樣可以有效的吸收海蔘之中的海蔘多糖、海蔘多肽，還有一些海蔘皁苷等成分，可以起到增強人體的免疫力、降低血壓、降低血脂的作用。

2、而且少量的吃一些海蔘還可以活血化瘀，對一些淤血導致的疼痛現象有很好的輔助治療功效。但是需要注意，因為海蔘屬於一種發物，吃多中容易導致過敏性疾病加重，而且容易導致身體出現痰多的現象，所以有腹瀉和感冒的患者不建議使用。