永春佛手為什麼叫佛手

據說，永春佛手因其呈現出手掌的形狀，而被稱為佛手。傳說在唐朝，有一位高僧到永春山修行，他看到山上有許多佛手果樹，覺得特別神奇。經過研究後，他發現佛手果中的果實可以用於製作藥物，有助於治療一些疾病，因此他將佛手果視為佛祖的恩賜，給它取名為“佛手”並傳承下來。後來，永春佛手被廣泛種植並流傳至今，成為了聞名遐邇的特產。